В возрасте 5 мес, после того как малыш хорошо привык к овощному пюре, дайте ему молочную кашу. Сначала 8%, а затем 10%, т. е. более густую. С крупами он получит минеральные вещества, витамины, особенно группы B, растительный белок, клетчатку.
Детям первого года молочные каши готовят из овсяной крупы (толокно), а также из гречневой, рисовой, манной. Наиболее полезны гречневая и овсяная, а не манная, которую многие матери используют традиционно наиболее часто. Смесь различных круп еще больше повышает ценность блюда. Очень хороши смешанные каши из круп с добавлением овощей и фруктов, так называемые розовые каши. В них добавляют яблоки, морковь, тыкву, чернослив и др. Для прикорма малыша можно использовать и готовые сухие каши для детского питания из рисовой, гречневой, овсяной муки, манной крупы: «Малыш», «Крупинка», «Колобок». Они обогащены витаминами, солями железа, растительным маслом.
Прикорм кашей опять-таки начните постепенно, с 1-2 чайных ложек. В течение 5-7-10 дней кашей можно заменить еще одно грудное кормление. Вместе с кашей предложите творог, фруктовое пюре, фруктовый или овощной сок.
Теперь суточный рацион малыша выглядит так:
6.00
Грудь матери (молочная смесь)
10.00
Молочная каша 120-150 г, творог 20 г, фруктовый сок 30 мл
14.00
Грудь матери (молочная смесь), фруктовое пюре 50 г
18.00
Овощное пюре 150 г, желток 1/2 шт., фруктовый сок 30 мл
22.00
Грудь матери (молочная смесь)
В рубрике: Кормление от рождения до 1 года