Развитие ребенка идет быстрыми темпами после 4 месяцев жизни. Он становится более активным, деятельным, живо интересуется окружающим миром, хорошо занимается игрушками. В пять месяцев многие дети начинают ползать на животе, в шесть - на четвереньках, в семимесячном возрасте малыш начинает вставать у барьера, в восемь месяцев - передвигаться, держась за опору. Маленький человечек уже делает первые самостоятельные шаги в большую жизнь уже к году.
Ребенку уже недостаточно грудного молока и того сравнительно небольшого количества некоторых пищевых добавок в виде соков, фруктовых пюре и даже таких высококалорийных продуктов, как желток и творог на шестом месяце его жизни. Подросшему малышу в связи с интенсивным ростом и развитием требуются большие количества белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей. Возникает необходимость частичной замены грудного молока другими, более концентрированными продуктами, то есть требуется введение прикорма.
Прикорм является самостоятельным питанием, заменяющим сначала одно, а затем и несколько кормлений грудью. Пища, которая дается в качестве прикорма, должна быть более питательной и содержать в достаточном количестве вещества, необходимые ребенку. Если прикорм своевременно не введен, то у ребенка могут развиться рахит, анемия, гипотрофия. Кроме того, своевременное введение прикорма приучает ребенка к более густой пище. Если этого не сделать вовремя, позднее могут возникнуть трудности с организацией питания ребенка, он будет отказываться от необходимых ему концентрированных калорийных блюд - овощей, мяса, рыбы, предпочитая жидкую пищу.
Впервые прикорм обычно назначают детям с 5-5,5 месяцев. Более раннее введение прикорма - с 4, а иногда и с 3,5 месяца - рекомендуется детям, страдающим рахитом, анемией, гипотрофией, а также при упорных срыгиваниях, пониженном аппетите. В более поздние сроки прикорм дают малышам с расстройствами пищеварения, при лихорадочных заболеваниях, а также при жаре, так как в этих случаях новая пища плохо переваривается и может вызвать кишечные расстройства.
Необходимо соблюдать следующие правила, чтобы избежать неприятностей и осложнений при введении прикорма:
- начинать введение любого нового вида пищи с небольших количеств, постепенно увеличивая объем блюда;
- давать прикорм перед кормлением грудью, пока ребенок голоден и, скорее всего, отнесется к новой пище положительно;
- переходить к другому прикорму только тогда, когда ребенок привыкнет к первому виду;
- не вводить одновременно два или несколько новых блюд прикорма - не давать один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
Блюда прикорма по своей консистенции первое время должны быть переходными от жидкой молочной пищи к более густой, а затем и твердой. Поэтому первый прикорм обычно бывает гомогенным, то есть хорошо протертым и полужидким, чтобы не вызывать у ребенка затруднений при глотании. Если ребенку дают недостаточно измельченную пищу, у него могут возникнуть срыгивания или рвота, которые потом закрепятся в виде патологического рефлекса, и ребенок будет отказываться от прикорма.
Малыша надо постепенно и терпеливо приучать к более густой, а позднее и плотной пище, которую ему придется пережевывать. С этой целью как можно раньше начинают кормить ребенка с ложечки, постепенно меняя консистенцию блюда, а также стараются приготовить пищу, которую он охотнее ест в более густом виде.
В рубрике: Кормление от рождения до 1 года
