Некоторые матери полагают, что если ребенок без возражений ест одно и то же блюдо изо дня в день и даже несколько раз в день, то ему излишне готовить разнообразную пищу. Это в корне неверно. Действительно, вкусы у детей раннего возраста консервативны. Они охотно едят привычную пищу и подозрительно относятся к каждому новому блюду. Вместе с тем помните: разнообразное питание предупреждает расстройство аппетита и главное дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами.
Знаете ли вы, что, вводя в рацион ребенка отдельные продукты, можно улучшить его состояние здоровья и даже выправить имеющиеся различные нарушения. Так, при часто встречающихся у детей раннего возраста запорах очень полезна свекла (вареная свекла натирается на мелкой терке и заправляется растительным маслом). Давайте ее ребенку перед обедом по 2-3 чайные ложечки. С этой же целью можете дать сок свежей капусты, пюре из чернослива и даже немного мелконатертого свежего огурца (без кожицы).
Если у ребенка анемия, то рекомендуются пюре из печени, свежие яблоки (антоновка), груши, сливы, черная смородина, чернослив, урюк (в протертом виде).
Детям с пониженным аппетитом показаны кислые соки, овощные отвары, тертые сырые овощи и фрукты (несладкие), мясной бульон.
В рубрике: Кормление от рождения до 1 года
