Набор продуктов
Рыба (филе из любой рыбы)
Булка
Молоко
Шпинат
Мука
Укроп
Масло сливочное
Выход - 100 г.
Пищевая ценность: белков - 14,1 г, жиров - 5,2 г, углеводов - 15,5 г, калорийность - 168,0 ккал.
В рыбную массу, приготовленную так же, как и для котлет, добавляют немного соли, растопленного масла, тушеный протертый шпинат и рубленый укроп. Всю массу хорошо перемешивают, разделывают в виде шариков, панируют в муке, обжаривают в масле.

Метки:

Похожие темы