Набор продуктов
Творог
Мука
Сахар
Яйцо
Изюм
Морковь
Масло сливочное
Сметана
Выход - 180/15 г.
Пищевая ценность: белков - 15,6 г, жиров - 17,8 г, углеводов - 33,2 г, калорийность - 362,6 ккал.
Творог пропускают через мясорубку, смешивают с мукой, яйцом и частью сахара. Морковь шинкуют, тушат под крышкой до готовности, после чего смешивают с сахаром и изюмом.
Творожное тесто разделывают в виде ватрушек, начинив их морковью с изюмом, сверху смазывают яйцом, смешанным с частью сметаны, и запекают в духовке. Подают со сметаной.

Метки: ,

Похожие темы