Салат рыбный с овощами

Набор продуктов
Рыба (треска, филе)
Зеленый горошек
Огурец свежий
Перец сладкий
Картофель
Яйцо
Помидор свежий
Салат зеленый
Майонез
Выход - 150 г.
Пищевая ценность: белков - 5,9 г, жиров - 19,9 г, углеводов - 8,4 г, калорийность - 243,1 ккал.
Рыбу (филе) моют, нарезают кусками, протушивают на смазанной маслом сковороде с небольшим количеством воды. Картофель, яйцо отваривают. Огурцы, помидоры, салат, лук тщательно моют, нарезают ломтиками, затем, соединив овощи и рыбу, заправляют майонезом.


Салат весенний

Набор продуктов
Салат зеленый
Лук зеленый
Огурцы свежие
Редис
Яйцо
Картофель
Масло растительное
Выход - 60 г.
Пищевая ценность: белков - 0,6 г, жиров - 4,7 г, углеводов - 3,4 г, калорийность - 59,8 ккал.
Картофель отваривают, очищают, нарезают мелкими кубиками, соединяют с подготовленными и нарезанными огурцами, зеленым салатом, редисом, зеленым луком, крутыми яйцами, солят и заправляют маслом.


Салат из помидоров

Набор продуктов
Помидоры
Лук зеленый
Масло растительное
Выход - 50 г.
Пищевая ценность: белков - 0,26 г, жиров - 3,7 г, углеводов - 1,8 г, калорийность - 43,6 ккал.
Помидоры нарезают кружочками, посыпают рубленым луком, солят и поливают растительным маслом.


Салат зеленый с яйцом и сметаной

Набор продуктов
Салат зеленый
Лук зеленый
Огурцы свежие
Сахар
Яйцо
Сметана
Выход - 55 г.
Пищевая ценность: белков - 21,7 г, жиров - 3,8 г, углеводов - 2,6 г, калорийность - 55,6 ккал.
Листья салата перебирают, промывают в большом количестве проточной воды 2-3 раза, дают воде стечь, крупно нарезают, соединяют с помытыми нарезанными огурцами, зеленым луком и яйцом, солят, заправляют сахаром и сметаной.


Салат зеленый с огурцами и растительным маслом

Набор продуктов
Салат зеленый
Лук зеленый
Огурцы свежие
Сахар
Зелень
Масло растительное
Выход - 55 г.
Пищевая ценность: белков - 0,4 г, жиров - 3,7 г, углеводов - 3,4 г, калорийность - 60,4 ккал.
Листья салата перебирают, промывают в большом количестве проточной воды 2-3 раза, дают воде стечь, крупно нарезают, соединяют с помытыми нарезанными огурцами и зеленым луком, солят, заправляют сахаром и растительным маслом.